泉港区举行文旅嘉年华暨第七届涂岭猪脚美食文化节 世界微速讯
闽南网
2023-05-27 19:03:59
【资料图】
闽南网5月27日讯（闽南网 姚珊红 通讯员 林平山 洪坤泽）卤猪脚、浮粿、鳗浮、炸海蛎……香气袭人。5月27日，泉港区2023年“桃岭之上 福寿绵长”文旅嘉年华暨第七届涂岭猪脚美食文化节在红星生态园拉开帷幕，吸引众多游客慕名打卡、品鉴互动。
本届活动突出“生态康养、文旅融合、乡村振兴”主题，通过文艺汇演、烹饪大赛、农特展销、亲子游戏、趣味竞技、景点打卡、摄影采风等活动，助推泉港文化旅游高质量发展。
“美食诱来天外客，观光旅游养生来。”泉港区委副书记王志强介绍，涂岭镇以文旅嘉年华为引擎，发扬奋发图强的革命老区精神，着眼康养产业，延伸休闲农业、乡村度假、健康食品、户外运动等业态，活化景观资源、空气资源、农耕资源、饮食资源、人文资源，做到以静养生、以气养生、以动养生、以食养生、以和养生，形成不同主题的健康旅游片区，努力书写长寿泉港文化旅游“西游记”大文章。希望涂岭镇进一步聚力项目投资、产品供给、服务消费旅游的“三驾马车”，擦亮“长寿泉港•大美涂岭”金字招牌，为泉港文化旅游高质量发展贡献涂岭力量。
近年来，泉港区委、区政府全力推进“绿色石化名城、现代活力港城、山海宜居美城”三城建设，推出“山海泉港 常来长寿”“镇长带你游泉港”等系列活动，编撰《泉港二十景》，完成涂岭旅游公路建设，大力推进文旅融合示范创建，打造泉港好景点，推介泉港好美食，传播泉港好故事，提升泉港好形象，泉港“中国长寿之乡”品牌更加深入人心。
“今天好热闹，我特意赶来参加。”年近古稀的陈老伯笑眯眯地说，他来自涂岭镇白潼村，涂岭猪脚美食文化节一年就一次，他对此很期待。
活动现场，涂岭猪脚烹饪比赛如火如荼地举行。全区23家餐饮代表经过近2个小时烹制以及专业评委品评、大众评委投票，最终评出传统技艺组“金牌”1名、“银牌”2名、“铜牌”3名，创意奖6名，人气奖3名。其中，黄山饭店喜获传统技艺组“金牌”，桃岭餐厅、回顾香饭店荣获“银牌”，细竹饭店、一锅老鸭汤、韩淑兰分获“铜牌”。
“今年是我们第一次参加比赛，”获得涂岭猪脚烹饪比赛创意奖——福建五里海沙餐饮管理有限公司的主厨林龙添称，举办这样的活动很有意义，它不仅可以推广泉港，还可以宣传企业。
此外，在农特产品展销区，糖画、福船等非遗文创产品，以及涂岭红茶、樟脚豆皮、涂岭米糕、秀溪枇杷膏、仙游手工线面、园庄九条茶等农特产品，吸引了人们驻足、购买。
当天，现场还开展“长寿之乡·大美涂岭”文旅推介活动，发布《印象涂岭》旅游宣传片，展示“大美涂岭•康养福地”形象，同时，还推出亲子游、全福游、生态游、养生游4条“一日游”精品旅游线路。
